Настойка лимонника китайского – наиболее популярная форма применения. Считается адаптогеном, т.е. растением, повышающее сопротивляемость организма человека к неблагоприятным воздействиям.
Еще в древнем Китае была замечена польза ягод и семян для здоровья человека. Оказывает положительное влияние на функционирование печени, повышает работоспособность, снимает усталость.
Используется в официальной и народной медицине в виде сиропа, масла, спиртового экстракта, фиточая. Готовят лечебные отвары, настои.
Что за растение лимонник китайский
Китайский лимонник — многолетнее древесно-лиственная вьющаяся лиана. Принадлежит к семейству «Лимонниковые». Научное название на латыни — Schisаndra chinеnsis.
Называют также шизандрой, маньчжурским лимонником. Известен как «ягода с пятью вкусами»: включает пять основных вкусов: пряный, соленый, горький, сладкий, кислый.
Несмотря на название «китайский», произрастает не только в Китае. Растет на Дальнем Востоке: Приморском и Хабаровском крае, Амурской области, на Курилах, Южной и Северной Корее, Японии. Лиану можно встретить на высоте 200-400 метров над уровнем моря.
Выращивается садоводами как лекарственное и декоративное растение благодаря неприхотливости к условиям произрастания.
Ветви растения тонкие, толщиной 2 сантиметра, достигают в высоту до 15 метров. Покрыты красно-коричневой корой, которая с возрастом становится пятнистой и более грубой.
Листья бледно-зеленого цвета растут на черешках длиной 3 сантиметра.
Зацветает лиана в мае-июне небольшими ароматными цветками белого цвета, которые к концу цветения приобретают розовый оттенок.
Созревание плодов начинается в сентябре-октябре. Ягоды круглые светло-красного цвета. Внутри каждой ягоды содержится два семени подковообразной формы с бороздкой на выпуклой стороне.
Лимонник хороший медонос, дающий пчелам нектар и пыльцу.
Дикорастущие лианы двудомные, т.е. женские цветки должны опыляться мужскими. Для культурного выращивания селекционерами выведены самоопыляющиеся сорта.
Полезные свойства
В химическом составе лимонника найден целый ряд биологически-активных соединений.
В ягодах шизандры содержатся:
- Витамины: С, А, Е, комплекса В (В1, В2);
- Минеральные соли цинка, железа, магния, селена, калия, марганца, никеля, меди;
- Жирные кислоты: альфа-линолевая, бета-линолевая, олеиновая и прочие;
- Органические кислоты: яблочная, лимонная, винная;
- Дубильные вещества;
- Красящие пигменты;
- Пектиновые соединения;
- Сапонины;
- Фруктовые сахара;
- Флавоноиды.
Семена богаты:
- Токоферолом;
- Жирными кислотами;
Схизандринами.
Все части растения содержат эфирное масло. Больше всего находится в коре. Основные соединения эфирного масла:
- Цитраль;
- Карен;
- Терпинен;
- Ацетат;
- Линалоол;
- Цитронеллол.
Масло золотисто-желтого цвета с приятным тонким ароматом лимона. Ценится в парфюмерной промышленности.
Как источник аскорбиновой кислоты, улучшает защитные силы. Витамин С, кроме иммунной системы, необходим для выработки коллагена. Участвует в синтезе кровяных клеток. Листья содержат в пять раз больше аскорбиновой кислоты, чем ягоды.
В лимоннике присутствует ряд веществ с антиоксидантными свойствами, которые подавляют свободные радикалы.
Тонизирующие свойства обеспечивают схизандрины: схизандрол и схизандрин. Обладая стимулирующим действием, данные фитосоединения:
- Повышают тонус и работоспособность;
- Оказывают благоприятное действие на нервную систему;
- Укрепляют сердце;
- Повышают обменные процессы;
- Участвуют в синтезе некоторых гормонов.
Кроме того, относятся к соединениям с антиоксидантными свойствами.
Лечебные свойства
Китайский лимонник как лекарственное растение применяют на протяжении сотен лет. Соединения, присутствующие в химическом составе оказывают:
- Противовоспалительный;
- Противовирусный;
- Тонизирующий;
- Противосклеротический;
- Иммуноукрепляющий
эффект.
Относится к адаптогенам с сильными антиоксидантными свойствами. Термин «адоптоген» впервые был предложен русским ученым И. И. Брехманом, которым обозначают вещества, оказывающие нормализующее действие на организм человека и повышающие сопротивляемость к неблагоприятным внешним факторам.
Накапливаясь в сердце, почках, печени, легких, головном мозге:
- Укрепляет нервную систему;
- Стимулирует функционирование организма;
- Повышает энергетический запас сил;
- Усиливает выносливость;
- Улучшает регенерацию тканей;
- Очищает организм от вредных токсинов;
- Регулирует уровень холестерина;
- Стабилизирует сахар в крови;
- Оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему;
- Улучшает работу головного мозга;
- Повышает концентрацию и память;
- Усиливает обменные процессы;
- Нормализует работу пищеварительного тракта;
- Улучшает светочувствительность и ночное видение;
- Снижает накопление молочной кислоты в мышцах при физических нагрузках.
В азиатских странах считают афродизиаком.
Польза для здоровья
Максимальный терапевтический эффект от приема препаратов лимонника включает:
- Увеличение умственных и физических способностей;
- Улучшение способности адаптироваться к темноте;
- Повышение устойчивости к стрессам.
В отличие от кофеина, шизандра стимулирует центральную нервную систему, не вызывая возбуждающего эффекта. Обеспечивает повышение умственной нагрузки без нервозности, вызванной кофеином.
Лимонник защищает клетки печени от действия токсинов, лекарств, вредных промышленных соединений, выводя из организма человека. Способствует восстановлению печени. Предупреждает неалкогольную жировую болезнь и повреждения вследствие употребления алкоголя. В японской фитотерапии применяют для лечения гепатита.
По заключениям ученых, экстракты из растения могут оказывать кортизоноподобное действие на иммунную систему.
Исследования показывают, что лимонник может предложить гораздо больше для здоровья:
- Улучшает работу печени;
- Продляет молодость, предупреждая преждевременное старение;
- Снимает стресс, беспокойство, депрессию;
- Поднимает настроение;
- Поддерживает гормональный баланс, регулируя работу надпочечников;
- Снижает симптомы менопаузы у женщин;
- Расширяет кровеносные сосуды;
- Улучшает кровоток;
- Способствует повышению гемоглобина в крови;
- Предупреждает анемию;
- Нормализует аппетит.
От чего помогает настойка лимонника
Прежде всего, повышает выносливость. Рекомендуется при:
- Астеническом синдроме;
- Неврастении;
- Депрессии;
- Сонливости;
- Постоянном стрессе;
- Пониженном артериальном давлении;
- Психической или физической усталости;
- Снижении работоспособности;
- Снижении половой функции.
Рекомендуется после тяжелой болезни, для профилактики респираторных и вирусных болезней.
Как правильно принимать
В официальной инструкции аптечной настойки рекомендуется принимать 2-3 раза в день за 30-40 минут до приема пищи. Разовая доза составляет 20-30 капель, разбавленных в небольшом количестве воды. Допускается прием спустя 4 часа после приема пищи. Длительность приема составляет 30-40 суток.
Конкретный порядок, разовая доза и длительность курса лечения назначается врачом в зависимости от диагноза. После перерыва курс лечения можно повторить.
Так как настойка оказывает тонизирующий эффект, принимают в первой половине дня, чтобы избежать нарушения сна.
Из-за наличия спирта, необходимо соблюдать осторожность при выполнении работ, связанных с:
- Движущимися механизмами;
- Вождением;
- Повышенной концентрацией внимания.
Противопоказана при:
- Высоком кровяном давлении;
- Бессоннице;
- Повышенной возбудимости;
- Эпилепсии;
- Нарушении работы сердца;
- Некоторых заболеваниях печени;
- ОРВИ;
- Беременности;
- Кормлении грудью.
Запрещена маленьким детям в возрасте до 12 лет.
При приеме могут возникнуть побочные эффекты, такие как:
- Тахикардия;
- Головная боль;
- Повышение артериального давления;
- Аллергия;
- Бессонница.
С осторожностью нужно подходить людям:
- Страдающим алкоголизмом;
- Перенесшим черепно-мозговую травму;
- С болезнями головного мозга.
Настойка может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами:
- Нейролептиками;
- Психостимуляторами;
- Препаратами, содержащими кофеин, камфору, фенамин и прочее;
- Барбитуратами;
- Транквилизаторами;
- Снотворными.
Как сделать настойку лимонника
Аптечная настойка изготавливается на основе 95-процентного медицинского спирта. В домашних условиях для приготовления применяют 70-процентный спирт, водку или самогон.
Как сделать настойку на спирту
Основным сырьем для приготовления являются семена ягод. Но можно сделать из сушеных ягод, которые продают в аптеке.
Готовят настойку в пропорции на 1 часть ягод 5 частей спирта 70%. Настаивают в течение 7-10 дней в темном месте, ежедневно встряхивая емкость.
После настаивания плоды отделяют от жидкости. Хранят в прохладном месте в бутылке из темного стекла.
Полученная настойка прозрачная со слегка желтоватым цветом. Принимают домашнюю настойку по 30 капель, разбавленных водой. Порядок приема аналогичен аптечной, т.е. 2-3 раза в день перед приемом пищи.
Как сделать настойку на самогоне
Пропорции такие же, как для рецепта на основе спирта, т.е. 1:5. Настаивают в течение 10-14 дней в темном месте.
Для приготовления более концентрированной настойки используют семена. Пропорции 1:5. Перед заливкой спиртом или самогоном семена нужно измельчить. Настаивают в течение 14-21 дней в темном месте. Затем процедить через несколько слоев марли.
Применение в народной медицине
Лимонник китайский используют в виде:
- Чая;
- Настоя;
- Отвара;
- Настойки.
В качестве сырья народные целители используют:
- Веточки растения;
- Листья;
- Ягоды.
Листья и стебли содержат эфирное масло, витамин С, полезный для профилактики и лечения цинги, повышения иммунитета.
В ветках больше танинов, чем в других частях лианы. Препаратами на их основе лечат дизентерию у детей.
Ягоды богаты антоцианами, витаминами, минералами. Травники рекомендуют для лечения:
- Бронхита;
- Туберкулеза;
- Анемии;
- Болезней печени и желудка.
Как витаминное средство помогают при гриппе, вирусных простудных заболеваниях.
Чай из листьев
Чайную ложку заварить стаканом кипятка. Накрыв крышкой, настоять 15-20 минут. При употреблении в чай можно добавить мед.
Настой веточек
Веточки нарезать небольшими кусочками. Столовую ложку сырья залить стаканом кипятка. Накрыть крышкой и укутать. Настоять 15 минут.
Настой из ягод
Столовую ложку высушенных плодов заварить 250 мл кипятка. Накрыть и настоять в течение двух часов. Разрешается выпивать 2-3 стакана в течение дня.
Отвар из листьев или коры
Сырье тщательно измельчают. Чайную ложку залить стаканом горячей воды и проварить на слабом огне 5-10 минут. После процеживания долить до первоначального объема.
Отвар из ягод
Столовую ложку залить стаканом горячей воды. Проварить на слабом огне 10 минут. После процеживания долить до первоначального объема.
Свежие ягоды едят при:
- Гипертонии;
- Упадке сил;
- Отравлении.
В течение дня допускается скушать 25-50 грамм свежих ягод. В сушеном виде – 4-6 штуки. Употреблять нужно до еды трижды в день.
Применение в кулинарии
Ягоды шизанры заготавливают не только с лечебной целью. Из них готовят:
- Варенье;
- Джем;
- Желе;
- Сок.
Замораживают и перекручивают с медом или сахаром.
Сок и ягоды добавляют в компот, кисель. Листья – при консервировании огурцов, помидор.
Перекрученные с медом ягоды – отличное поливитаминное средство. Помогает:
- Снизить уровень холестерина в крови;
- Улучшить самочувствие;
- Снять сонливость и усталость.
Сбор и сушка
Ягоды собирают в стадии полной спелости, аккуратно срезая грозди. Сушат в тени или в духовке при температуре не выше 60 градусов.
Листья и веточки заготавливают в начале вегетации. Допускается собирать осенью. Сушат аналогично ягодам в тени, духовке или сушилке для ягод и фруктов.
Срок хранения заготовленного сырья не более двух лет.
Побочные эффекты и противопоказания
Противопоказания к препаратам на основе лимонника такие же, как и для настойки. Не рекомендуются людям с:
- Гастроэзофагеальной болезнью (ГРЭБ);
- Язвенной болезнью желудка или 12-перстной кишки.
Кроме того, ягоды могут вызвать аллергическую реакцию, которая проявляется:
- Сыпью;
- Зудом;
- Покраснением.
Возможны:
- Изжога;
- Расстройство желудка;
- Боль в животе;
- Потеря аппетита.
Хотя как пищевой продукт ягоды лимонника полезны, но употреблять нужно в небольших количествах. Проконсультироваться с врачом, если:
- Беременны;
- Кормите грудью;
- Страдаете сосудистой дистонией.
Чтобы избежать бессонницы, следует помнить, что лекарства не следует принимать во второй половине дня.
При наличии хронических заболеваний проконсультироваться с лечащим врачом.
О лимоннике китайском о его пользе: